Erika

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Erika

Variedade Precoce, de pele amarela clara e polpa amarela clara muito fina. Óptima para exportação. Boa qualidade culinária, não descolorando após a cozedura. Excelente para o consumo em fresco (salada) e indústria de batata descascada.
Forma: Longa oval
Pele: Amarela clara
Polpa: Amarela clara

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